此前,央视报道的一则关于“螺蛳粉‘闻臭师’年入百万”的新闻在网上引发热议。这一职业的出现,大大超出了普通人的认知。
其实这个世界上有些人每天做的工作,可能是我们闻所未闻的。每一份职业都有着自身的价值和意义,每一滴汗水的背后,也有着各种不为人知的辛酸。
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杨雨殊,贵阳妹子,2011年开始了自己的酒店试睡师生涯。
从一开始的免费试睡,到现在做一次测评的酬劳在5000元左右,9年时间,她已经试睡过全国各地几百家酒店和民宿。
"酒店试睡员"在国外被称为"酒店品评家",要求从业者具有敏锐观察力与感受力,热爱旅游,乐于分享所见所闻。
在一般人看来,酒店试睡师这项工作太让人羡慕了:不花钱就能入住各种规格的酒店,吃豪华自助餐,还有不菲的报酬,还能在社交平台上赚取不少的人气,简直是年轻人最理想的工作。
下面,就跟随记者来揭开这个被称为“史上最爽职业”的面纱。
媒体人兼职试睡师
2010年大学毕业后,杨雨殊进入了当时贵州日报报业集团旗下的新报,主攻文化旅游方面的新闻采编工作,自然而然,她开始接触到了酒店试睡这个刚刚出现的新兴行业。
“我应该是最早一批开始做酒店试睡师的人,那时候都还没有一个专门的名词来形容这个事情。”
因为在新报以及微博等社交平台发布一些关于旅游的体验以及测评文章,杨雨殊在文旅圈内累积了一些人气。

2011年,杨雨殊在上海马勒别墅酒店
2011年,受女性测评网站“一起微体验”的邀请,她到上海马勒别墅酒店试睡,喜欢旅游喜欢新事物的她自然没有理由拒绝。
也是此次开始,她的酒店试睡报告转向了偏专业领域。
第二年,三亚康莱德酒店也邀请她去做试睡报告。
“这家酒店因大S和汪小菲的婚礼而出名,当年入住他们相同的房型。还记得当时的试睡报告的标题就用了这次的婚礼做噱头”。

三亚康莱德酒店,杨雨殊在别墅泳池拍照
杨雨殊说:“酒店试睡时,我们要体验酒店的服务、环境、卫生、价格、餐饮等多个方面,比如床垫软硬、空调冷暖、网速快慢、下水道是否畅通、淋浴水流是否过大等等,调查后根据客观的体验结果写成报告,供酒店方提高管理经营水平或供客人网友预定参考。”
就这样,24岁的杨雨殊开始了自己的试睡师生涯,一直到现在,她的职业标签都印有“试睡师”这三个字。
当然,9年的试睡师经验,也让她离自己的理想更近了一步。
试睡要考察多项指标
2012年开始,越来越多的酒店和平台开始邀请杨雨殊,她的赌场黄金城_澳门游戏app变得“奔波”起来,平均一个月有将近一周的时间在全国各地的酒店试睡。

2019年贵阳东景希尔顿开业,受邀体验自助餐
杨雨殊告诉记者,试睡员的工作看似简单,但也要花费大量的时间和精力。
不仅试睡前需要做大量准备工作,还必须对入住的每一间酒店的种种细节观察得细致入微,用大量的文字、图片和视频来描述自己的住宿体验。
“进入酒店前,我会关注有没有服务生上前开车门;进入酒店后,关注办理入住要用多长时间、电梯口是否好找。有意思的是,酒店大堂的气味也要记录,因为好的星级酒店都会使用香氛,高端商务人士非常看重这个。”
进入房间后,还要用手机拍摄很多素材。比如洗手间毛巾的条数、花洒出热水的速度、客房床单的干净度、插座的位置和插口的数目,这些信息都要在视频里反映出来。
文字报告则需要描写更多可能用视频无法呈现的细节,比如酒店人员的服务态度、办理入住时的情况等。

2020年,受邀测评花溪高坡星宿民宿
杨雨殊说:“我主要试睡的酒店基本都在国内,除了很多贵州做得不错的酒店,还有三亚、广州、深圳、上海等地。他们知道我是贵州人,希望了解更多贵州游客的需求,所以这些地方的酒店运营人员会比较愿意请我过去做测评,好有针对性的提升他们的服务,迎合贵州的旅游市场需要。”

杨雨殊与海南陵水莱佛士酒店的 Thomas Jecklin合影
在做试睡员的过程中,杨雨殊还结识了很多非常专业的酒店从业者,他们对工作的专注带给她很多启发。“当年海南陵水莱佛士酒店的GM(酒店总经理),来自瑞士的Thomas Jecklin,他精通六国语言,每天早上起来还要花一小时学习中文,只为更好地表达自己,更好和客人沟通,他的谦逊和勤奋给了我很大触动。”
开始创业之路 “试睡师”将是她的终生职业
“当时就是因为自己也喜欢旅游,可以把爱好和工作结合起来还蛮开心的,没想到一做就做了快10年,试睡过多少家酒店已经记不清楚了。”
除了2017年生宝宝停了一年多,杨雨殊的“试睡师”工作一直都在进行中,从一开始的只是免费试睡,后来报酬微薄,到现在做一次测评的酬劳在5000元左右。

2020年三亚亚龙湾瑞吉酒店,杨雨殊打卡网红拍照点
“这10年到全国各地,我累积了很多资源和人脉,接触人的机会比一般人多,但因为还有正职工作,所以没有办法毫无顾忌、全身心投入在这个行业中,看到身边有少数做得非常好的同行已经跻身大咖级别,心里还是十分羡慕的。”杨雨殊说,如果专业做试睡师,她的收入应该会是现在的很多倍。”
杨雨殊说,对于自己的选择她没有后悔过,但量变最终就会引起质变,出来创业一直都是她的理想。去年7月,她最终还是选择了辞职,和一群志同道合的人开设了一间文化工作室,做文旅方面的内容输出。
“目前很多项目和商业合作都是试睡带来的,现在,我有更多时间做自己想做的事情,试睡师的工作也会有更多的发展空间,我很有信心可以做得比以前更好。”
接受记者采访时,杨雨殊刚好在三亚试睡喜来登旗下一家非常火的网红酒店,她拍着视频介绍着酒店的设施和环境,一如10年前她第一次做试睡师时,充满热情、好奇心、细致周到。

2019年,杨雨殊带着女儿做OTA平台亲子类酒店测评专题,同期入住了三亚亚龙湾红树林,美高梅以及希尔顿三家